Dijaki izobraževalnih programov gastronomski tehnik – PTI (poklicno tehniško izobraževanje) in gastronomsko-turistični tehnik – SSI (srednje strokovno izobraževanje) zaključijo šolanje s poklicno maturo, ki je državni izpit. Poklicno maturo določa Zakon o maturi, pravila in postopke njenega izvajanja pa določajo podzakonski akti (predvsem: Pravilnik o poklicni maturi in Izpitni red na poklicni maturi).
Seznanitev kandidatov z uspehom pri poklicni maturi
6. julij 2023, zadnji rok za prijavo k poklicni maturi
19. avgust 2023, zadnji rok za pisno odjavo od poklicne mature
Pisni izpiti
Ustni izpiti in 4. predmet
Učilnice, v katerih bodo potekali ustni izpiti, bodo zabeležene na dan izpita, na oglasni deski poklicne mature v pritličju. Razvrščeni boste po abecednem redu, približno 4/h, razpored bo na oglasni deski poklicne mature. Pridite ½ ure prej kot boste določeni. Spremljajte morebitne spremembe.
Seznanitev kandidatov z uspehom pri poklicni maturi
Pogoji za opravljanje poklicne mature
Poklicno maturo lahko opravljajo kandidati, ki so:
Izpitni roki in prijava
Poklicna matura poteka vsako leto poteka v treh izpitnih rokih:
Drugo soboto v marcu redni dijaki opravljajo predmaturitetni preizkus iz 1. ali 3. predmeta, na katerem spoznajo izpitni red in bolj tehnično plat izvedbe mature ter ugotovijo raven že doseženega znanja pri posameznem predmetu.
Dijaki se prijavijo na posamezne izpitne roke na šoli, kjer bodo opravljali poklicno maturo.
Prijavnico oddajo tajniku šolske maturitetne komisije za poklicno maturo.
Rok za prijavo
Roki za prijavo na poklicno maturo so različni in sicer:
Izbira maturitetnih predmetov
Kandidati opravljajo poklicno maturo iz 4 predmetov (prva dva sta obvezna, tretji in četrti pa izbirna:
Izpiti na poklicni maturi
Izpiti iz predmetov poklicne mature se opravljajo pisno in ustno; le pri četrtem predmetu je to izdelek v obliki projektne naloge (pisni del) in zagovor projektne naloge (ustni del). Pisni del 1. in 3. predmeta sestavi državna predmetna komisija za poklicno maturo, medtem ko pisni del 2. predmeta sestavijo učitelji predmeta na šoli. Za ustni del izpita sestavijo vprašanja pri vseh predmetih poklicne mature učitelji predmetov na šoli.
Potek pisnih in ustnih izpitov
Pisni izpit iz istega predmeta poteka na vseh šolah ob istem času. Vedno se začnejo vsi pisni izpiti ob 9. uri. Kandidat na isti dan lahko opravlja največ en pisni izpit. Pisni izdelek je anonimen in je opremljen s šifro kandidata. Izpitni komplet obsega eno ali dve izpitni poli.
Ustni izpit poteka pred šolsko maturitetno komisijo. Kandidat na isti dan lahko opravlja največ dva ustna izpita. Projektno nalogo kandidat izdela in zagovarja praviloma pri učitelju predmeta (mentorju) na šoli, kjer se izobražuje.
Postopek ocenjevanja
Uspeh pri pisnem in ustnem izpitu, zagovoru in projektni nalogi se ocenjuje v točkah tako, kot je opredeljeno v predmetnem izpitnem katalogu in kot za posamezni izpitni rok določi republiška predmetna komisija. Republiška maturitetna komisija na predlog republiške predmetne komisije določi merila za pretvorbo točk v ocene. Pretvorba je v vseh treh izpitnih rokih enega šolskega leta enaka (od spomladanskega do zimskega roka).
Pisni izdelek točkuje en ali dva ocenjevalca (pri slovenščini, angleščini in italijanščini drugo izpitno polo), ki zaradi šifre in anonimnosti ne pozna kandidata. Ko ocenjujeta dva ocenjevalca, se upošteva srednje število točk obeh ocenjevalcev. Tako se poskuša doseči čim večja objektivnost, saj so vsi pisni izdelki ocenjeni po enakih merilih, rezultati ocenjevanja pa so primerljivi.
Projektno nalogo pa oceni le mentor, ki je bil izbran s strani kandidata.
Ustni izpit ocenjujejo: izpraševalec (ki izpolnjuje pogoje za učitelja predmeta, kjer poteka izpit) in dva člana komisije od katerih je vsaj eden nosilec predmeta, ki se ocenjuje. Enako je pri zagovoru izdelka oziroma storitve, kjer je mentor v vlogi izpraševalca. Vprašanja postavlja le izpraševalec oziroma mentor.
Projektno nalogo opravlja kandidat v zaključnem letniku izven pouka. Nalogo oceni mentor po ocenjevalnih navodilih ustrezne republiške predmetne komisije.
Končna ocena pri predmetu
Kandidat, ki je pristopil samo k pisnemu delu izpita se štejejo le točke pisnega dela. Če pa kandidat naredi projektno nalogo in ne pristopi k zagovoru projektne naloge se mu ne upošteva točk projektne naloge in je negativno ocenjen iz četrtega predmeta. Ocena četrtega predmeta je trajno upoštevana, če je pozitivna (zadostno ali več). Ocenjevalna lestvica za predmete poklicne mature je petstopenjska in obsega naslednje ocene: nezadostno (1), zadostno (2), dobro (3), prav dobro (4) in odlično (5).
Pri poklicni maturi je uveljavljeno tudi načelo pogojno pozitivne ocene, ki omogoča ustrezen uspeh pri poklicni maturi in sicer:
Splošni uspeh pri poklicni maturi
Kandidat opravi poklicno maturo, če je pri vseh štirih predmetih dosegel pozitivno končno oceno.
Splošni uspeh se izraža na poklicni maturi s številom točk, ki je vsota ocen iz štirih predmetov poklicne mature.
Pri slovenščini se oceni izpita dodajajo točke tako, da se zgornji polovici ocene odlično (5) prištejejo tri dodatne točke, ocenama iz spodnje polovice ocene odlično (5) in zgornje polovice ocene prav dobro (4) dve dodatni točki in ocenama iz spodnje polovice ocene prav dobro (4) in iz zgornje polovice ocene dobro (3) ena dodatna točka. Zgornjo oziroma spodnjo polovico ocene določa število doseženih točk v razponu med sosednjima ocenama. Mejno število točk spada v zgornjo polovico ocene.
Najnižji splošni uspeh na obvestilu o opravljeni poklicni maturi je tako osem (8) točk.
Najvišji možni splošni uspeh lahko doseže kandidat, ki je pri vseh predmetih dosegel odlično oceno in pri prvem predmetu (slovenščina) tako dobro odlično oceno, da je dobil tri dodatne točke ter s tem zbral 23 točk.
Kandidat opravi poklicno maturo z izjemnim splošnim uspehom, če doseže ali preseže število točk, ki jih za posamezno šolsko leto določi Republiška maturitetna komisija za poklicno maturo.
Plačilo in prijava k poklicni maturi
Posamezni predmet poklicne mature ali celotno poklicno maturo plačajo kandidati, ki nimajo statusa dijaka ob prijavi na poklicno maturo ali pri opravljanju predmeta/ov poklicne mature.
Plačilo se izvede v tajništvu šole. Kandidati, ki nimajo statusa, oddajo prijavo k poklicni maturi pri prof. Sabini Snedic.
Tajnica šolske maturitetne komisije je prof. Andreja Lesjak.
DELI NA:
Srednja šola
za gostinstvo
in turizem Celje
Naslov
Kosovelova ulica 2,
3000 Celje, Slovenija
Telefonska številka
T: 03 / 42 55 450
T: 041 348 913
E – pošta
E: info@ssgt.si
Uradne ure
9.00-11.00
13.00-14.00
Vodstvo šole
Iztok Leskovar
Tatjana Goršek
Matična št. in bančni račun
5085900000
SI56 0110 0603 0696 934
SSGT
Kosovelova ulica 2
3000 Celje, Slovenija
Kontakt
T: 041 348 913
E: info@ssgt.si
