Programi nadaljnega poklicnega izobraževanja in usposabljanja

V projekt Munera 3 je vključenih 86 slovenskih srednjih in višjih šol. Nosilec konzorcija je Šolski center Nova Gorica, Srednja šola za gostinstvo in turizem Celje je šola koordinatorica.

Finančno projekt omogočata Ministrstvo za izobraževanje, znanost in šport RS in EU iz Evropskega socialnega sklada. Tranjanje projekta je od 1. 6. 2018 do 31. 10. 2022, vrednost pa je 16.815.893,80€.

Munera 3 vključuje različne oblike izobraževanj in usposabljanj, ki jih pripravljamo v konzorciju na podlagi potreb trga. Usposabljanja so za udeležence brezplačna, saj se financirajo iz projekta.

Za dodatne informacije o projektu vas vabimo k obisku uradne spletne strani Munera 3.

Na SŠGT Celje trenutno izvajamo naslednje programe:

  • Čiščenje prostorov
  • Dietna prehrana v vrtcih, šolah, dijaških domovih in drugih kuhinjah
  • Prehrana pri medicinsko indiciranih dietah
  • Priprava in postrežba izrednih obrokov
  • Priprava in postrežba kave, vina in mešanih pijač v barih in kavarnah
  • Priprava kave in toplih napitkov
  • Sodobna priprava hrane I + II
  • Sodobni trendi priprave in postrežbe pijač
  • Sodobno slaščičarstvo
  • Uporaba spletnega tečaja in mobilnih aplikacij za poučevanje jezika stroke v gostinstvu in turizmu
  • Uporaba spletnih tečajev za učenje jezika stroke v gostinstvu in turizmu – nemščina

Informacije glede vsebin in izvedbe vam bomo z veseljem posredovali koorinatorji.

 

Koordinatorji Munera 3:

Aleš Brod, Maja Štukelj, Natali Borinc