Kviz o poznavanju piva

Bili smo na kviz tekmovanju o poznavanju piva in Pivovarne Union

Pivovarna Union vsako leto organizira tekmovanje o poznavanju piva in Pivovarne Union za vse srednje šole na področju gostinstva.

Naši dijaki se vsako Ieto udeležijo tekmovanja in tako dodobra spoznajo pivo in njegovo tehnologijo, kar dokazujejo njihovi dosedanji dosežki.

Tudi danes smo bili v Pivovarni. Tekmovali so dijaki Katja Moličnik, Renato Markač in Silvo Tuhtar.

Kviz tekmovanje je zajemalo znanja s področij:

• začetkov pivovarstva
• hmelja in strokovnih dosežkov Inštituta za hmeljarstvo in pivovarstvo Žalec
• zgodovine proizvodnje piva
• tehnologije slada in piva
• nege in točenja piva
• piva in kulinarike
• piva in zbirateljstva
• zgodovinskega razvoja Pivovarne Union
• organizacije Pivovarne Union
• poznavanja njihovih izdelkov

In kakšen uspeh so dosegli naši dijaki?

Konkurenca je bila, treme tudi malo, znanja veliko,

borili smo se za 3. mesto,

a na koncu dosegli in si delili 4. mesto.

Za uspeh jim čestitam.

Mentorica:

Tatjana Goršek, univ. dipl. inž. živ. tehn.