Barmenski krožek

Krožek mladih barmenov bo potekal od oktobra 2005 do maja 2006. Sestajali se bomo 2x mesečno po 3 ure – skupaj 42 ur. Program dela bo zajemal:

  • predstavitev programa,
  • osnove barmenstva,
  • inventar za mešanje,
  • skupine mešanih pijač,
  • tehnike mešanja,
  • mešanje z vodo,
  • mešanje s pijačami,
  • dekoracija in
  • zaključna prireditev s predstavitvijo mladih barmenov.

 

mentor

Robert Štojs, prof.